Les membres de la Chambre artisanale de la pâtisserie de la Haute-Vienne ont créé, pour la seconde fois, la "Bûche Haute-Vienne".
La recette présentée cette année est "Mangue passion mousse Dulcey", agrémentée d'embouts au chocolat au lait frappés du logo de la Haute-Vienne.
Cette réalisation permet de présenter le département de façon positive et surtout de valoriser le savoir-faire de nos artisans pâtissiers !
Pour la déguster, pensez à passer commande auprès de l'un des 15 points de vente :
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