INSTALLATIONS AGRICOLES S’installer et devenir éleveurs bio Motivés par le côté complet et stimulant du métier d’agriculteur et le fait d’être à leur compte, Mérédith et Théo Feschotte-Parazon ont récemment changé d’orientation professionnelle pour devenir éleveurs de bovins à viande. Auparavant œnologue et technicien d’élevage, ils s’occupent désormais d’un troupeau de 75 Limousines élevées à l’herbe et au lait maternel qu’ils commercialisent après sevrage ainsi que de 60 Black Angus, race valorisant l’herbe, qu’ils mènent jusqu’à être bonnes à consommer. Associés au sein du Gaec du Mas Grenoux à Saint-Pardoux-leLac, ils disposent de 175 hectares de prairies, qu’ils conduisent en agriculture biologique. Pour leur installation, chacun a bénéficié d’une aide à l’installation du Département de 4600 € en complément de la dotation jeunes agriculteurs accordée par l’État*. * Cette subvention est gérée par la Région NouvelleAquitaine depuis le second semestre 2023. DISPOSITIF D’AIDE AUX CUMA Acquérir et partager du matériel plus sophistiqué Environ 90 Cuma* maillent aujourd’hui la Haute-Vienne. Comme l’explique Sébastien Sotte, trésorier de la fédération départementale, une Cuma est une sorte de couteau suisse qui offre aux agriculteurs membres la possibilité de partager du matériel et ainsi avoir accès à plus d’outils que s’ils étaient seuls, que ce soit pour la fenaison, le transport, le semis, etc. Ainsi, la Cuma de Lavignac (15 membres) a bénéficié de deux subventions départementales : 15000€ en 2021 pour l’achat d’une presse cubique et 7000€ en 2022 pour celui d’un pulvérisateur. Régis Desbordes, son Président, précise que “ le fait de bénéficier d’aides permet d’acquérir du matériel plus sophistiqué, plus performant et plus sécurisé et avec un meilleur confort d’usage pour les agriculteurs. En favorisant la mutualisation du matériel, les coûts sont partagés, ce qui aide au développement de l’activité et facilite l’installation de nouveaux agriculteurs sur le territoire. ” * coopérative d’utilisation de matériel agricole MARAÎCHAGE Produire les légumes au plus près des consommateurs La ceinture verte des terroirs de HauteVienne est une société coopérative d’intérêt collectif (Scic), dont le Département est membre et qui fournit des fermes maraîchères bio clés en main tout en accompagnant techniquement les agriculteurs qui s’y installent. Établi à Isle par la coopérative en 2022, Hugo Prud’homme produit une quarantaine de variétés de légumes qu’il commercialise sur les marchés d’Isle et Marceau à Limoges, auprès de restaurants renommés comme ceux d’Anne Alassane et d’une AMAP*. Jeune agriculteur en agriculture biologique, le Département lui a attribué une prime à l’installation des nouveaux et jeunes agriculteurs d’un montant de 4600€ complémentaire à la dotation de la Région Nouvelle-Aquitaine. Propriétaire de la ferme, la Scic s’est vue accorder une aide de 12000€ utilisée pour financer une installation de stockage froid et des investissements maraîchers (serre et système d’irrigation). Afin de mailler le territoire et d’installer d’autres producteurs, la Scic est toujours à la recherche de terrains propices au maraîchage, de porteurs de projets et d’habitants souhaitant devenir sociétaires. * association pour le maintien d’une agriculture paysanne + d’infos sur www.laceintureverte.fr HAUTE-VIENNE, LE MAG #184 I DOSSIER 13 Il est naturel que le Département soutienne massivement les exploitants agricoles, ces acteurs économiques qui représentent tant pour la Haute-Vienne, historiquement terre d’élevage. C’est d’autant plus important dans le contexte actuel de crise agricole et pour faire face aux défis écologiques et du renouvellement des générations d’agriculteurs. Cela a évidemment guidé l’évolution des aides départementales détaillées dans ce dossier et celles qui viendront en complément des aides régionales. À noter d’ailleurs qu’une réflexion particulière est menée en matière d’hydraulique agricole : au regard de l’avancée de l’étude “prospective de la ressource en eau à destination de l’alimentation en eau potable” pilotée par le Département, nous travaillons à définir l’intervention de la collectivité dans ce domaine. Enfin, si l’on encourage aujourd’hui la diversification des productions, cela ne remet nullement en cause notre engagement en faveur de l’élevage. Illustration avec la plateforme Agrilocal87 (chiffre d’affaires de près de 500000€ généré en 2023) qui bénéficie principalement à nos éleveurs bovins, ovins, porcins. J’invite d’ailleurs ceux qui n’y sont pas encore répertoriés à se faire connaître, comme j’invite l’ensemble des Haut-Viennois à privilégier, dès qu’ils le peuvent, l’achat en circuits courts directement chez les producteurs paysans. C’est dans l’air du temps et le plus souvent bien meilleur ! ALAIN AUZEMÉRY VICE-PRÉSIDENT DU CONSEIL DÉPARTEMENTAL EN CHARGE DE L’AGRICULTURE, DES TRANSITIONS TERRITORIALES ET ÉNERGÉTIQUES “ La Haute-Vienne s’engage auprès du monde agricole ” ANALYSE
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